آیا می‌خواهید میزان فروش خود را تا 5 درصد افزایش دهید و مشتریان بیشتری جذب کنید؟ کیوسک سفارشگیر یکی از جدیدترین تکنولوژی‌هایی است که به تازگی استفاده از آن در اکثر کسب‌وکارها افزایش یافته است. این کیوسک‌ها به مشتریان کمک می‌کنند سفارش یا خدمت خود را بدون نیاز به پیشخدمت یا کارکنان ثبت کنند. وقتی مشتریان رستوران به جای تکیه بر پیشخدمت، سفارش‌هایشان را خودشان ثبت می‌کنند، تعداد اقلام بیشتری را انتخاب می‌کنند. امری که موجب افزایش درآمد شما می‌شود.
کیوسک سفارشگیر چیست؟
کیوسک سفارشگیر یک رایانه لوحی لمسی است که به مشتری امکان می‌دهد بدون تعامل مستقیم با یک نفر به اطلاعات یا خدمات دسترسی پیدا کند. استفاده از کیوسک سفارشگیر به مشاغل اجازه می‌دهد تا خدماتشان را سریع‌تر و کارآمدتر انجام دهند و درعین‌حال باعث جذب مشتری و کاهش هزینه‌ها می‌شوند.
انواع کیوسک سفارشگیر بر اساس تکنولوژی
کیوسک سفارشگیر یک سیستم سفارشگیر خودکار است که برای بخش رستوران و فست فود طراحی شده است؛ اما سایر کسب‌وکارها نیز می‌توانند از آن استفاده کنند. این کیوسک‌ها در سه مدل تولید می‌شوند:
مدل‌های لمسی
این کیوسک‌ها دارای یک صفحه نمایش لمسی هستند و مشتری با استفاده از آن می‌تواند محصول یا خدمت مورد نظر خود را انتخاب کرده و فرآیند پرداخت را با کارتخوان متصل به کیوسک انجام دهد. قیمت این کیوسک‌ها با توجه به اندازۀ صفحه نمایش و امکانات آنها متفاوت است.
مزایا
- کاربری ساده
- قیمت مناسب
معایب
- نامناسب برای برخی افراد با شرایط بدنی خاص مانند افراد کم بینا و دارای معلولیت
مدل‌های صوتی
کیوسک‌های سفارشگیر صوتی دستگاه‌هایی هستند که فرمان را به جای موس و صفحه کلید یا لمس، از طریق دستور صوتی کاربر اجرا می‌کنند. مک دونالد، یکی از پیشگامان استفاده‌کننده از کیوسک‌های سفارشگیر است و قرار است کیوسک‌های سفارشگیر صوتی را در سئول راه‌اندازی کند.
مزایا
- مناسب برای افرادی که کارکردن با مدل‌های لمسی برایشان سخت است یا نمی‌توانند از این مدل‌ها استفاده کنند؛ مانند زنان با ناخن‌های بلند، افراد معلول و کم بینا
- کارایی و راحتی بیشتر
- کاهش تماس فیزیکی و افزایش بهداشت
معایب
- نگرانی‌های مربوط به حریم خصوصی افراد
- قیمت زیاد نسبت به مدل‌های معمولی
- نامناسب برای محیط‌های پرسر‍وصدا
مدل‌های هوشمند
کیوسک هوشمند یکی از انواع پیشرفته کیوسک‌ها محسوب می‌شود و همانند کیوسک‌های لمسی مجهز بارکد خوان، کارتخوان و چاپگر حرارتی‌اند. رابط هوشمند این کیوسک‌ها خدمات جستجوی محصول و مکان‌یابی، شناسایی ترجیحات مشتری، تبلیغات و معرفی کمپین را ارائه می‌دهد.
مزایا
- به دلیل بهره‌گیری از هوش مصنوعی قادر به جمع‌آوری ترجیحات مشتری و ارائه پیشنهاد است.
معایب
- قیمت زیاد
انواع کیوسک سفارشگیر بر اساس عملکرد
کیوسک‌های سفارشگیر برای کسب‌وکارهای مختلف کاربرد دارند و چندین نوع دارند که در ادامه آنها را معرفی می‌کنیم:
کیوسک‌های پرداخت قبض
این کیوسک‌ها اغلب در مکان‌هایی مانند فروشگاه‌های مواد غذایی، پارکینگ‌ها، دادگاه‌ها، بیمارستان‌ها یا محوطه‌های دانشگاهی قرار می‌گیرند و ابزار خوبی برای پرداخت قبوض و صورت‌حساب‌ها هستند.
کیوسک پذیرش (check in kiosk)
این کیوسک‌ها فرآیند پذیرش و ثبت‌نام را در کلینیک‌ها، بیمارستان‌ها و هتل‌ها ساده می‌کنند و به مراجعه‌کنندگان یا مهمانان این اجازه را می‌دهند خودشان فرآیند چک این را انجام دهند.
کیوسک‌های فروش بلیط
از کیوسک‌های فروش بلیط برای خرید و توزیع انواع مختلف بلیط، کارت و رسید استفاده می‌شود. آنها اغلب در نزدیکی ورودی‌های مکان‌هایی تعبیه می‌شوند که نیاز به پذیرش پولی دارند. این کیوسک‌ها زمان انتظار را کاهش می‌دهند، تعاملات حضوری را محدود می‌کنند و به کارکنان عادی اجازه می‌دهند تا به وظایف مهم‌تر رسیدگی کنند.
کیوسک‌های فروش بلیط برای سینماها، پارک‌های موضوعی، استادیوم‌های ورزشی و کنسرت، موزه‌ها، آکواریوم‌ها، باغ‌وحش‌ها، مکان‌های دیدنی تاریخی، محوطه‌های دانشگاهی، استراحتگاه‌های اسکی، پارکینگ، و مکان‌های حمل‌ونقل مانند فرودگاه‌ها مناسب هستند.
کیوسک‌های مسیریابی
کیوسک‌های مسیریابی برای مراکز خرید، فرودگاه‌ها، دانشگاه‌ها، مراکز پزشکی، استادیوم‌ها و موارد دیگر ایده‌آل هستند، این دستگاه‌ها راه‌حلی ساده برای راهنمایی مهمانان و مشتریان در مکان‌های ناآشنا هستند. این نوع کیوسک‌ها نه تنها می‌توانند نقشه‌ها، توضیحات کسب‌وکارها و ساعات کاری را ارائه دهند، بلکه به راحتی با جدیدترین اطلاعات به روز می‌شوند.
کیوسک نوبت‌دهی
کیوسک‌های نوبت‌دهی می‌توانند در طیف وسیعی از مراکز از جمله مراکز پزشکی، مسافرتی و غیره استفاده شوند. این نوع کیوسک‌ها فاصله‌گذاری اجتماعی را آسان‌تر می‌کنند، مخصوصاً در یک محیط پزشکی که کارکنان پذیرش در معرض خطر ابتلا به بیماری هستند. علاوه بر این، صفحات لمسی این کیوسک‌ها به راحتی ضدعفونی می‌شود تا کارمندان و بیماران را ایمن نگه دارند.
کیوسک سفارشگیر فروشگاهی
کیوسک‌های سفارشگیر به صندوق فروشگاهی متصل هستند و اجازه می‌دهند مشتریان خودشان سفارش خود را ثبت کنند. کیوسک‌های سفارشگیر فروشگاهی انواع مختلفی دارند که در ادامه بیان می‌کنیم.
انواع کیوسک سفارشگیر فروشگاهی
- کیوسک‌های سفارشگیر ویژه مراکز اغذیه‌فروشی (رستوران، کافی‌شاپ، فست‌فود، فودکورت، آبمیوه فروشی)
تحقیقات نشان داده است که استفاده از کیوسک‌های سفارشگیر، با نمایش منوی کامل به مشتریان با تصاویر و توضیحات جذاب، متوسط میزان سفارش را افزایش می‌دهند. شاید به این دلیل که مشتریان در انتخاب غذای خود عجله کمتری دارند. یا شاید آنها دوست دارند گزینه‌های مختلف منو را ببینند و نسبت به زمانی که شخصی از آنها درخواست می‌کرد، کمتر احساس فشار می‌کنند.
- کیوسک سفارشگیر داروخانه
کیوسک‌های داروخانه با ساده‌سازی فرآیند تحویل دارو، خرید، تسویه‌حساب فرآیند فروش دارو را ساده‌تر می‌کنند. همچنین این کیوسک‌ها باعث محافظت از حریم خصوصی بیماران می‌شوند؛ زیرا آنها مجبور نیستند در مورد شرایط خود در ملاء عام صحبت کنند.
- کیوسک کارواش
با استفاده از کیوسک‌های سفارشگیر کارواش، مشتری خدمات موردنظر خود اعم از روشویی، موتورشویی، جاروبرقی و … را انتخاب می‌کند و هزنیه را از طریق دستگاه کارتخوان متصل به دستگاه می‌پردازد. کیوسک‌های سفارشگیر کارواش همچنین دارای امکان نوبت دهی، و تبلیغات هستند.
- کیوسک‌های سفارشگیر سوپرمارکت
با استفاده از کیوسک سفارشگیر در سوپرمارکت فشار کاری روی کارکنان کاهش می‌یابد و مشتریان لازم نیست در صف‌های طولانی بایستند همچنین این دستگاه‌ها امکان جمع‌آوری داده‌های مشتری را فراهم می‌کنند.
- کیوسک سفارشگیر قنادی
کیوسک‌های سفارشگیر امکان مشاهده تصاویر شیرینی و دسرها را فراهم کرده و باعث می‌شود مشتری سفارش خود را راحت‌تر ثبت کند.
مزایای استفاده از کیوسک سفارشگیر
کیوسک سلف سرویس مزایای متعددی دارند. کارکنان شما را قادر می‌سازند تا بر ارائه خدمات عالی به مشتریان تمرکز کنند، اندازه صف‌ها و زمان انتظار را کاهش می‌دهند و به طور کلی تجربه خرید کلی مشتری را بهبود می‌بخشند.
-
تجربه بهتر از خرید
کیوسک سفارشگیر به افراد اجازه می‌دهد در ساعات شلوغ سفارشات خود را سریعاً ثبت کنند، همچنین زمان انتظار را کاهش می‌دهند همه اینها باعث رضایت مشتری و تجربۀ بهتر از خرید می‌شود.
-
صرفه جویی در هزینه‌ها
با خرید کیوسک سفارشگیر شما به کارکنان کمتری نیاز دارید، بدین طریق هزینه‌های حقوق پرسنل شما کاهش می‌یابد.
-
بازدهی و سود بیشتر
کیوسک‌های سفارشگیر نه‌تنها فرآیند ثبت سفارشات را سرعت می‌بخشند، بلکه ثابت شده است که میانگین هزینه‌کرد مشتری را تا 30درصد افزایش می‌دهند.
-
سرعت بیشتر
با کیوسک‌های سفارشگیر مشتریان می‌توانند بدون معطلی و منتظرماندن در صف، سفارش خود را ثبت کنند. به محض ثبت سفارش در این کیوسک‌ها، سفارش مشتری به آشپزخانه فرستاده شده و با سرعت بیشتری آماده می‌شود.
-
گزارشات درلحظه
کیوسک‌های سفارشگیر به نرم افزار حسابداری شما متصل می‌شوند و شما می‌توانید هر زمانی که می‌خواهید از میزان فروش خود گزارش تهیه کنید.
جمع بندی
همان‌طور که گفتیم کیوسک‌های سفارشگیر انواع مختلفی دارند و می‌توانند در انواع فروشگاه‌های خرده‌فروشی، بیمارستان‌ها، مراکز ادارای به منظور ثبت سفارش مشتریان، ثبت پذیرش، ثبت‌نام و… استفاده می‌شوند.
سوالات متداول
کیوسک سفارشگیر چیست؟
کیوسک سفارشگیر یک رایانه لوحی یا صفحه لمسی است که به مشتری امکان می‌دهد بدون تعامل مستقیم با شخص به اطلاعات یا خدمات دسترسی پیدا کند.
مزایای کیوسک سفارشگیر رستورانی چیست؟
کیوسک سفارشگیر رستورانی علاوه بر میزان هزینه‌کرد مشتری، زمان انتظار مشتریان را کاهش می‌دهند.
