اگر علاقه‌مند به راه اندازی آبمیوه و بستنی هستید، باید مزایا و معایب این شغل را بدانید. ما به شما در این مقاله 0 تا 100 راه‌اندازی آبمیوه و بستنی‌فروشی و چگونگی کسب‌وکار را به شما خواهیم گفت.
نکاتی برای راه‌اندازی آبمیوه و بستنی‌فروشی
برآورد سرمایه
اولین نکته این است که میزان سرمایه مورد نیاز خود برای این شغل را تجزیه و تحلیل کنید. بودجه مورد نیاز برای خرید مواد اولیه بستنی، تجهیزات بستنی سازی و … را برآورد کنید. در ضمن هزینه‌های اضافی مانند هزینه برق، حقوق و دستمزد کارکنان و … را فراموش نکنید.
تعیین مدل کسب و کار
تعیین کنید که می‌خواهید خودتان بستنی تولید کنید یا بستنی‌های آماده و کاراخانه‌ای بفروشید. تعیین و مشخص کردن نحوه کاری خود بخش بزرگی از مسیر پیش روی شماست. اینکه مبتکر و نو آور باشید یا خیر بستگی به خودتان دارد.
طراحی لوگوی جذاب
برند و لوگویی طراحی کنید که هویت کسب و کار آبمیوه و بستنی‌فروشی شما را منعکس کند. اولین چیزی که به چشم می‌آید یک لوگو مشخص کننده شما و خلاقانس پس طراحی لوگو را دست کم نگیرید.
یافتن تامین کننده مواد اولیه با کیفیت
به دنبال تامین کننده‌ای باشید که با کیفیت‌ترین مواد اولیه را تهیه کند.. علاوه بر این، از استفاده از مواد غیرطبیعی مانند مواد نگهدارنده و غیره خودداری کنید. پس از یافتن تامین‌کننده مناسب، می‌توانید نیازهای مختلف مواد اولیه خود را به آن تامین‌کننده بسپارید. همچنین، اگر همکاری طولانی مدت با یک تامین کننده داشته باشید، می‌توانید مواد اولیه را با تخفیف دریافت کنید.
خرید نرم‌افزار حسابداری
وسایل و تجهیزات تهیه بستنی یکی از مواردی است که حتما باید تهیه کنید. همچنین باید یک نرم‌افزار حسابداری آبمیوه و بستنی فروشی برای مدیریت مغازه خود و بهبود فروشتان تهیه کنید. وجود یک نرم افزار کاربردی بیشتر از آنچه که تصورش را بکنید بر روی عملکرد و فروش شما تاثیر می‌گذارد و اگر در لیست تجهیزات مورد نیاز آبمیوه و بستنی‌فروشی مهم ترین نباشد ولی جز مهم ترین ها قطعا تلقی می‌شود.
تبلیغات آنلاین و آفلاین
برای کسب‌وکار بستنی که هنوز جدید است، تبلیغات جالب مختلف چه به صورت آنلاین و چه آفلاین ضروری است. امروزه نمی توان به قدرت رسانه‌های اجتماعی شک کرد. علاوه بر این، به غیر از اینستاگرام و فیس بوک، تیک تاک و یوتیوب نیز وجود دارند که می‌توانند به عنوان رسانه‌های تبلیغاتی منحصر به فرد مورد استفاده قرار گیرند.
ایده‌های تبلیغاتی برای آبمیوه و بستنی‌فروشی
افتتاحیه باشکوه
هنگام شروع هر کسب‌وکار جدیدی، مهم است که به مردم اطلاع دهید که مغازه خود را افتتاح کرده‌اید. بهترین راه برای انجام این کار، شرکت در کمپین‌های تبلیغاتی برای جذب مشتریان است.
طراحی وب‌سایت
در فضای کسب و کار امروزی، ایجاد یک وب سایت قوی برای یک کسب و کار ضروری است. در گذشته، طراحی وب سایت کار سختی بود، اما اکنون پلتفرم‌های متعددی در اینترنت وجود دارد که میتواند به شما در طراحی یک وب سایت ساده و در عین حال جذاب کمک کند.
تبلیغ در رسانه‌های اجتماعی
استفاده از تبلیغات رسانه‌های اجتماعی برای جذب مشتریان، راهی عالی برای ایمن‌سازی تجارت بیشتر است. رسانه‌های اجتماعی در زندگی روزمره ما رواج زیادی دارند و استفاده از آن به کمترین زمان و تلاش نیاز دارد و آن را به یک گزینه تبلیغاتی جذاب تبدیل میکند.
برنامه‌های وفاداری
پاداش دادن به مشتریان برای خرید مکرر محصول شما یک راه عالی برای ایجاد وفاداری به برند و تضمین مشتریان تکراری است. اجرای برنامه‌های وفاداری مانند اعضای ویژه، کارت باشگاه مشتریان و تبلیغات هدفمند نه تنها مشتریان جدید را جذب میکند، بلکه مشتریانی را که قبلاً داشته‌اید، بازمی‌گرداند.
مزایای آبمیوه و بستنی‌فروشی
اکنون، اجازه دهید در مورد مزایا و معایب شغل آبمیوه و بستنی فروشی بدانیم.
1. سرمایه گذاری کوچک
راه اندازی این کسب و کار نیاز به سرمایه زیادی ندارد. حتی می‌توانید این تجارت را از خانه راه اندازی کنید. کافی است ابتدا چند فنجان بستنی کوچک درست کنید تا بتوانید تجارت خود را گسترش دهید. مهمترین چیز این است که از نوآوری طعم دریغ نکنید
2. بازار هدف بزرگ
تجارت بستنی دارای بازار هدف تقریباً بدون محدودیت سنی است. تقریبا همه عاشق بستنی هستند.. بنابراین، تا زمانی که فعالانه در حال تبلیغ و نوآوری هستید، از فروش نترسید.
3. آسان برای شروع
بله، درست است که راه اندازی یک مغازه آبیموه و بستنی‌فروشی آسان است. همانطور که قبلاً در مورد آن صحبت کردیم که این تجارت نیاز به سرمایه‌گذاری کم دارد و می‌توان آن را از خانه شروع کرد که شروع آن را آسان میکند. حتی اگر طرز تهیه بستنی را نمی‌دانید، می‌توانید از یوتیوب یاد بگیرید.
4. انعطاف‌پذیری
شما می‌توانید هر چقدر که می‌خواهید برای کسب و کارتان وقت بگذارید. اگر کار را دوست دارید و تجربه اولیه ای دارید، می‌توانید از یک مغازه کوچک شروع کنید و تمام جنبه‌های کسب و کار را به تنهایی مدیریت کنید.
5. حاشیه سود زیاد
سود ناخالص برای کسب و کار بستنی شما معمولاً حدود 40 درصد است که بسیار زیاد است و به شما امکان می‌دهد تجارت خود را توسعه دهید و هزینه‌ها را به راحتی مدیریت کنید. درآمد و حشایه سود آبمیوه و بستنی فروشی از میزان رضایت بخشی برخوردار است. وجود نرم افزار حسابداری آبمیوه و بستنی فروشی که کارهای شما را در جهت مدیریت و گزارش های دقیق آسان میکند، میتواند از عوامل مهم دیگر در افزایش سود شما باشد.
6. فعالیت بدنی روزانه
کسب و کار بستنی معمولاً دارای جنب و جوش بسیار بیشتری نسبت به سایر مشاغل است. این میتواند تأثیر مثبتی بر سطح انرژی و سلامت کلی شما داشته باشد.
7. تعامل چهره به چهره
در این شغل شما هر روز با مشتریان و یا کارمندان ارتباط برقرار خواهید کرد. در نتیجه تعامل با دیگر افراد را دوست دارید، گزینه خوبی برای شروع یک کسب و کار را انتخاب کرده اید.
8. نیاز به حداقل تجربه
این شغل به تجربه اندک و بدون مدرک خاصی نیاز دارد. برای موفقیت، تنها به سخت کوشی، عزم و اراده نیاز دارید!
معایب آبمیوه و بستنی‌فروشی
1. تکراری و خسته‌کننده
ممکن است تولید یک محصول تکراری، خسته کننده به نظر برسد. یکی از راه‌های جلوگیری از اینکار، تنوع بخشیدن به خطوط تولید و جریان‌های درآمدی است.
2. گردش بالای کارمندان
در این شغل، گردش کارکنان اغلب زیاد است که میتواند برای کسب و کار شما بسیار پرهزینه و وقت‌گیر باشد. مهم است که با ارائه دستمزد رقابتی، مزایا و محیط کاری مثبت تا حد امکان از این امر اجتناب کنید.
3. هزینه هنگفت برق
البته برای نگهداری بستنی به سردخانه یا فریزر نیاز دارید که باید دائما روشن باشد. این میتواند قبض برق شما را زیاد کند. به خصوص اگر محله شما اغلب با قطعی برق مواجه است. قطعی برق یکی از بلایای بزرگ صنایع غذایی است. بنابراین، برای پیش بینی آن باید محاسبات دقیقی انجام دهید.
4. کسب و کار فصلی
این تجارت برای تمام فصول مناسب نیست، به این معنی که بستنی را می‌توان در فصل تابستان فروخت، زیرا در فصل‌های سرد سال مردم بستنی نمی‌خورند.
جمع بندی
بستنی یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سراسر دنیا است و مردم را دور هم جمع میکند. همه ما خاطراتی از بستنی خوردن در روزهای گرم تابستان در کنار عزیزانمان داریم. برای کسانی که به دنبال ارائه این تجربیات به نسل جدیدی از مردم هستند و همزمان یک تجارت سودآور را اداره می‌کنند، افتتاح یک آبمیوه و بستنی فروشی فرصت عالی است.
سوالات متداول
مزایا راه اندازی آبمیوه و بستنی‌فروشی چیست؟
- سرمایه گذاری کوچک
- بازار هدف بزرگ
- آسان برای شروع
- انعطاف‌پذیری
- حاشیه سود زیاد
- فعالیت بدنی روزانه
- تعامل چهره به چهره
- نیاز به حداقل تجربه
معایب راه اندازی آبمیوه و بستنی‌فروشی چیست؟
- تکراری و خسته‌کننده
- گردش بالای کارمندان
- هزینه هنگفت برق
- کسب و کار فصلی
آیا برای راه اندازی آبمیوه و بستنی فروشی به بودجه زیادی نیاز است؟
راه اندازی این کسب و کار نیاز به سرمایه زیادی ندارد. حتی می‌توانید این تجارت را از خانه راه اندازی کنید.
درآمد و سود آبمیوه و بستنی فروشی چیست؟
سود ناخالص برای کسب و کار بستنی شما معمولاً حدود 40 درصد است که بسیار زیاد است و به شما امکان می‌دهد تجارت خود را توسعه دهید و هزینه‌ها را به راحتی مدیریت کنید. درآمد و حشایه سود آبمیوه و بستنی فروشی از میزان رضایت بخشی برخوردار است.